Welkom bij Restaurant Blue!

Reserveren? 0527-745083 info@restaurantblue.nl

Welkom bij Restaurant Blue!

We verwelkomen u graag in ons restaurant aan de haven van Urk.
Onze website is nog in aanbouw. Op deze pagina vindt u onze contactgegevens, openingstijden en menukaarten

Reserveren?

Een tafel reserveren? Bel of stuur ons een e-mail
0527-745083
info@restaurantblue.nl


Vanaf vrijdag 15 november zijn wij op elke vrijdag en zaterdag open voor de lunch!

  • Restaurant Blue
  • Burgemeester J. Schipperkade 8
  • 8321 EH Urk

  • Openingstijden restaurant
  • Dinsdag en woensdag: 14:00 - 23:00 uur
  • Donderdag: 14:00 – 00:00 uur
  • Vrijdag en zaterdag: 12:00 - 00:00 uur
  • Zondag en maandag: gesloten

Onze kaart

Lunchkaart || tot 16.30 uur

  • World of Sandwiches and Salads

    Keuze uit ciabatta, speltbrood en landbrood (wit of bruin)

  • Tokyo € 8,00
    Reepjes rib eye, lente-ui, taugé, teriyaki-saus
    Strips of rib eye, spring onions, bean sprouts
  • Roma € 8,00
    Carpaccio van ossenhaas, parmezaan, rode uitjes en pesto-mayo
    Tenderloin carpaccio, Parma cheese and pesto mayo
  • Atlantic € 8,00
    Huisgemaakte tonijnsalade, kappertjes, augurk, rode ui
    Homemade tuna salad, capers and pickles
  • Napoli € 8,00
    Mozzarella uit de oven, salami, tomaat en pesto
    Warm mozzarella, salami and tomato
  • Amsterdam € 8,00
    Garnalenkrokketten van Holtkamp, grove mosterd
    Shrimp croquette from the famous Holtkamp company
  • Caesar Salad € 12,00
    Ansjovis, Romeinse sla, gerookte kip
    Anchovy, smoked chicken breast
  • Vienna Salad € 12,00
    Warme geitenkaas, waterkers, pijnboompitten
    Warm goat cheese, watercress and pine nut
  • Kyoto Salad € 12,00
    Carpaccio van wilde zeebaars, zeewier, pijnboompitten, honing-wasabi dressing
    Sea bass carpaccio, wakame, honey-wasabi dressing

  • Warme lunchgerechten

  • Oeps € 12,00
    Verse kreeftensoep, gebonden, gepocheerd ei, scheutje cognac
    Homemade lobster soup, poached egg and a dash of cognac
  • Sliptong / Sole € 15,00
    Gegrild, met frietjes van zoete aardappel en salade
    Grilled, with sweet potato chips and green
  • Wagyu Steak (200 gram) € 18,00
    Gegrild, wasabi-dressing, frietjes van zoete aardappel en salade
    Grilled, wasabi dressing, sweet potato chips and green
  • Tonijn Steak / Tuna Steak (200 gram) € 18,00
    Licht gegrild, met salsa van tomaten en koriander
    Lightly grilled, with tomato and coriander salsa
  • Poke Bowl, keuze uit Zalm Sashimi of Tonijn  € 13,00
    Warme sushi rijst, wakame en groente
    Warm sushi rice, wakame and vegetable

  • Sushi and Friends

  • Spicy Tuna Maki (8 stuks / 8 pieces) € 15,00
    Tonijn / tanuki/ bieslook / komkommer / red miso
    Tuna / tempura chunch / chives / cucumber / red miso
  • Black Tiger Shrimp Maki (8 stuks / 8 pieces) € 15,00
    Tijgergarnalen / zalm / zeebaars / komkommer / wasabi-mayo
    Tiger shrimps / salmon / sea bass / cucumber / wasabi-mayo
  • Peking Duck Maki (8 stuks / 8 pieces) € 15,00
    Pekingeend / soja wrapper / lente-ui
    Peking Duck / soya wrapper / spring onion
  • Vegetarian Roll (8 stuks / 8 pieces) € 8,00
    Beschikbaar op uw verzoek
    Available @ your request
  • Beef Tataki € 15,00
    Krokante knoflook / Japanse wasabi-soja dressing / lente-ui
    Crispy garlic / Japanese wasabi-soya dressing / spring onion
  • Nigiri Omakase (Chef’s Choice) (8 stuks / 8 pieces) € 15,00
  • Flamed Nigiri Omakase (Chef’s Choice) (8 stuks / 8 pieces) € 15,00

Dinerkaart

  • Fish & Co

  • Oesters Classico met citroen en rodewijnazijn / Oysters with lemon and wine vinegar
  • Fine de Zélande nr. 3
  • 3 stuks € 9,00
  • 6 stuks € 16,00
  • Speciale Krystale nr. 4
  • 3 stuks € 9,00
  • 6 stuks € 16,00
  • Fine de Zélande / Speciale Krystale
  • 3 om 3 € 16,00
  • Tongfilet (Noordzee) / Sole Fillet (North Sea) € 16,00
    Cantharellen, wilde spinazie met een warme dressing van krab
    Chanterelle, wild spinach, dressing of crab
  • King Krab / Crab, gegrild / grilled, per 100 gram € 18,50
    Met gesmolten roomboter en knoflookmayo
    Melted butter and garlic mayo
  • Wilde Zeebaarsfilet / Seabass fillet € 18,50
    Op de huid gebakken, moes van pompoenen en een opgeklopte citroendressing
    Grilled, creamy pumpkin and lemon dressing
  • Tonijn / Tuna Steak € 18,50
    Met salsa van tomaten en koriander
    With tomato and coriander salsa
  • Coquilles / Scallops € 16,00
    Licht gegrild, hollandaise, tobiko eitjes, San Daniele ham
    Grilled, hollandaise, red tobiko and San Daniele ham
  • Salad Blue € 16,00
    Lobster en King Crab salade, met avocado en pruimtomaten
    Lobster, King Crab salad with avocado and plum tomato
  • Spicy Gamba’s € 16,00
    Met schil, droog geroerbakt en chips van zoete aardappel
    Stir-fried, with crispy sweet potato

  • Please To Meat

  • Prime Beef tartare € 16,00
    Kappertjes, sjalotjes, kwarteleitje
    Capers, shallots, quail egg
  • Ham Plateau € 16,00
    Parma, San Daniele, serrano, meloen, zwarte olijven en honing
    Parma, San Daniele, serrano, melon and black olives
  • Beef Wellington € 18,50 p.p.
    Ossenhaas, eendenlevermoes en duxelles, minimaal 2 personen, bereidingstijd 20 minuten
    With duck liver and duxelles, minimal 2 persons, preparation time 20 min.
  • Lamsrack € 16,00
    Gegrild met verse knoflook uit de oven, verse vijgen en puree van avocado
    With grilled garlic, fresh figs and mash avocado
  • Hertenbiefstuk / Venison Steak € 16,00
    Jus van rode port, kastanjechampignons en granaatappel
    Red Port gravy, chestnut mushrooms and pomegranate
  • Eendenborst / Duck Breast € 16,00
    Uit de oven, in ganzenvet gegaarde zuurkool en gestoofde appel
    Goose gravy, sauerkraut and stewed apple
  • Wagyu Beef Tipanyaki € 18,50
    Van de hete plaatgrill, aan tafel afgeblust met Mandarine Napoleon
    Wagyu Beef Flambe
  • Kalfswang / Calf Cheek € 16,00
    Langzaam gegaard, Parmezaanse risotto en zwarte truffel
    Stewed, risotto, Parma cheese and black truffle

  • Amazing Asia

  • California Maki Roll (8 stuks / pieces) € 16,00
    Alaska King Krab / komkommer / mango / avocado / red tobico
    Alaska King Crab / cucumber / mango / red tobiko
  • Spicy Tuna Maki Roll (8 stuks / pieces) € 15,00
    Tonijn / tanuki / bieslook / komkommer / red miso
    Tuna / tempura crunch / chives / cucumber / red miso
  • Black Tiger Shrimp Maki Roll (8 stuks / pieces) € 15,00
    Tijgergarnalen / zalm / zeebaars / komkommer / sesam
    Tiger Shrimps / salmon / seabass / cucumber / sesame
  • Peking Duck Maki Roll (8 stuks / pieces) € 15,00
    Pekingeend / komkommer / soja wrapper / lente-ui
    Peking Duck / cucumber / soya wrapper / spring onion
  • Surf & Turf Maki Roll (8 stuks / pieces) € 15,00
    Garnaal tempura / avocado / beef tataki / truffel-mayo
    Fresh shrimp tempura / avocado / beef tataki / truffle mayo
  • Zalm Torch Maki Roll (8 stuks / pieces) € 15,00
    Zalm / avocado / komkommer / tanuki
    Salmon / avocado / cucumber / tanuki
  • Vegetarian Roll (Chef’s Choice) (8 stuks / pieces) € 9,00
    Beschikbaar op uw verzoek
    Available at your request
  • Nigiri (3 stuks / pieces)
  • Zalm / Salmon € 6,00
  • Wagyu Beef € 11,50
  • Dorade € 6,00
  • Beef Tataki € 6,00
  • Yellow Tail / Hamachi € 7,50
  • Tonijn / Tuna € 7,50
  • Nigiri (3 stuks / pieces)
  • Zalm / Salmon € 10,00
  • Dorade € 8,00
  • Tonijn / Tuna € 10,00
  • Coquilles / Scallops € 8,00
  • Yellow Tail / Hamachi € 10,00

  • Chef’s Choice

  • Nigiri Omakase (Chef’s Choice) (8 stuks / pieces) € 15,00
    Dagelijks samengesteld door onze sushi-chef
    Selected daily by our sushi-chef
  • Flamed / Torch Nigiri Omakase € 15,00
    8 stuks / Dagelijks samengesteld door onze sushi-chef
    pieces / Selected daily by our sushi-chef
  • Sushi & Sashimi Moriawase (Chef’s Choice) € 17,00
    4 stuks sashimi / 3 stuks nigiri / 2 stuks gunkan / 4 stuks zalm avocado / 6 stuks kappa maki
    4 pieces sashimi / 3 pieces nigiri / 2 pieces gunkan / 4 pieces zalm avocado / 6 pieces kappa maki
  • Sashimi Omakase (15 stuks / 15 pieces) € 20,00
    Een mozaïek van rauwe vis
    A mosaic of raw fish
  • Bibimbap, Korean Hotpot € 16,00
    Rijst, groente, Wagyu beef
    Traditional Korean rice hotpot with Wagyu beef
  • Beef Tataki / Tenderloin Tataki € 16,00
    Licht gegrilde ossenhaas met een wasabidressing
    Lightly grilled, wasabi dressing
  • Yakatori’s € 16,00
    Lam, ossenhaas, gamba’s en teriyaki-saus
    Lam, tenderloin, shrimp and teriyaki dressing
  • Tempura Basket € 16,00
    Licht gefrituurde Japanse fingerfood, garnalen, oesters en pompoen
    Lightly fried Japanese fingerfood, shrimps, oysters and pumpkin
  • Streets of Saigon € 16,00
    Vietnamese saladerollen van rijstpapier, eendenborstfilet, carpaccio en groente
    Vietnamese salad-springrolls with duck chest, carpaccio and vegetables

Dessertkaart

  • Sweet Dreams are Made of This

  • Feeling Good € 9,00
    Crème Brûlée van witte chocolade, mango sorbetijs en geklopte room
    Crème Brûlée, white chocolate, mango ice cream and whipped cream
  • Smoesjes € 9,00
    Soesjes, kaneel roomijs en warme butterscotch
    Profiteroles, cinnamon ice cream and warm butterscotch
  • Groovy Kind of Love € 9,00
    Cheesecake, gekarameliseerde aardbeien en geklopte room
    Cheesecake, caramelized strawberry and whipped cream
  • Black or White € 9,00
    Panna Cotta van melk en witte chocolade
    Panna Cotta, white and milk chocolate
  • Girls Just Wanna Have Fun € 9,00
    Lava cake, karamelsaus en vanille roomijs
    Lava cake, caramel sauce and vanilla ice cream
  • You Can’t Touch This € 9,00
    TiramiBlue, mascarpone van Kahlúa likeur, lange vingers van kaneel
    TiramiBlue, Kahlua liqueur mascarpone, cinnamon sponge fingers
  • All The Cheese Combined € 9,00
    Kaasplateau, cranberry compote en een glaasje 10 years tawny port
    Cheese Plate, cranberry compote and a glass of 10 years old tawny port
  • The Girl Is Mine € 15,00
    Grand Dessert voor Lovers, Chef’s Choice
    Grand Dessert for Lovers, Chef’s Choice

Drankenkaart

  • Koffie/Thee

  • Koffie € 2,85
  • Espresso € 2,85
  • Cappuccino € 3,85
  • Koffie verkeerd € 3,00
  • Latte Macchiato € 3,25
  • Thee € 2,85
  • Verse Munt Thee € 3,25

  • Frisdrank

  • Cola, Coca-Cola € 2,70
  • Cola Light € 2,70
  • Cola Zero € 2,70
  • Fanta Orange € 2,70
  • Fanta Cassis € 2,70
  • Ice Tea Sparkling Lipton € 2,70
  • Ice Tea Green € 2,70
  • Ice Tea Peach € 2,70
  • Seven Up € 2,70
  • Bitter Lemon € 2,70
  • Tonic € 2,70
  • Ginger Ale € 2,70
  • Appelsap € 2,70
  • Chocomel € 2,70
  • Fristi € 2,70
  • Verse Jus d’orange € 3,25

  • Bieren

  • Hertog Jan op de tap € 2,90
  • Leffe Blond op de tap € 3,50
  • Hoegaarden Grand Cru fles € 4,25
  • Leffe Triple fles € 4,25
  • Hoegaarden Bockbier fles € 4,25
  • Hoegaarden Rose fles € 3,50
  • Hoegaarden Radler 0.0 fles € 3,50
  • Alcoholvrij Bier Jupiler € 3,00

  • Aperitieven

  • Port Wit/Rood  € 2,75
  • Sherry Dry/Medium  € 2,75
  • Vermouth Noilly Prat  € 3,25

  • Gedistilleerd

  • Jong/Oud Jenever Ketel 1 € 2,75
  • Beerenburg Sonnema € 2,75
  • Vieux Ketel 1 € 2,75
  • Calvados € 4,50
  • Gin Bombay € 4,50
  • Rum Havana Club € 4,50
  • Vodka New Amsterdam € 4,50

  • Likeuren € 3,75

    Grand Marnier, Cointreau, Tia Maria, Amaretto, Sambucca, Drambuie, Kahlua, Licor 43, Mandarin Napoleon

  • Whisky’s € 5,00

    Jameson, Famous Grouse, J&B, Talisker

    Whisky’s € 6,00

    Glenfiddich, Johnnie Walker Red, Chivas Regal, Asbach Uralt

  • Cognac € 5,00

    Remy Martin, Courvoisier, Martell, Joseph Guy, Hennessy

  • Remy Martin XO € 8,50

  • World of Coffee

  • Coffee Belfast  € 7,00
    Jameson Irish Whiskey
  • Coffee Paris  € 7,00
    Grand Marnier
  • Coffee Roma  € 7,00
    Amaretto
  • Coffee Maya  € 7,00
    Kahlua
  • Coffee Rudesheimer  € 7,00
    Asbach Uralt
  • Coffee Highlander  € 7,00
    Drambuie

  • Water

  • Pellegrino bruisend 25cl € 2,70
  • Aqua Panna, stil 25cl € 2,70
  • Pellegrino, bruisend 75cl € 6,50
  • Aqua Panna, stil 75cl € 6,50

Wijnkaart

  • Rood

  • Frankrijk

    Per fles

  • AC Saint-Emilion Grand Cru € 39,50
    Chateau Peyrelongue Bordeaux
  • Chateau Treytins Cuvee Leon € 33,50
    AC Lalande de Pomerol

  • Zuid-Afrika

    Per fles

  • L’Avenir Provenance Pinotage € 33,00
    WO Stellenbosch

  • Chili

    Per fles

  • Errazuriz Max Reserva Merlot € 30,00
    Aconcagua Valley

  • Spanje

    Per fles

  • Ramón Bilbao Edición Limitada € 30,00
    DOC Rioja

  • Italië

    Per fles

  • Farina Valpolicella Ripasso € 32,50
    Classico Superiore
  • Farina Amarone € 69,00
    Classico della Valpolicella

  • Wit

  • Frankrijk

    Per fles

  • Alsace Muve Gewurztraminer € 30,00
    Orchidees Sauvages
  • Muve Pinot Blanc € 26,00
    Les Iris
  • Laurent Miguel Verite Viognier € 33,00
    IGP Pays d’Oc
  • Chablis € 42,50
    Chanson Chablis

  • Hongarije

  • The Royal Tokaji € 26,00
    Yellow Muscat

  • Nieuw-Zeeland

  • Nautilus Sauvignon Blanc € 42,50
    Marlborough
  • Nautilus Chardonnay € 49,50

  • Huiswijnen Wit

  • Chili

  • Santiago 1541 Sauvignon blanc € 4,75 / € 21,00
    Central Valley
  • Santiago 1541 Chardonnay € 4,75 / € 21,00
    Central Valley

  • Italië

  • Epicuro Pinot Grigio € 4,75 / € 21,00
    IGP Terre Siciliane

  • Huiswijnen Rood

  • Chili

  • Santiago 1541 Syrah Cabernet-Malbec € 4,75 / € 21,00
    Rapet Valley
  • Errazuriz Carmenere Cabernet Sauvignon € 4,75 / € 21,00
    Central Valley

  • Spanje

  • Principe de Viana Tempranillo € 4,75 / € 21,00
    DO Navarra
  • Principe de Viana Tempranillo € 4,75 / € 21,00
    DO Navarra

  • Rose

  • Epicuro Rosato € 4,75 / € 21,00
    IGP Puglia

  • Champagne

  • Ayala Brut Majeur Demir € 8,50 / € 38,00
  • Bollinger Special Cuvee Brut € 75,00
  • Bollinger Rose € 138,00